Suroviny:
400 g kuřecího masa (prsa nebo stehenní)
- 1 lžíce rajského protlaku
- 1 lžíce worchestru
- 1 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce nakládané papriky (nálev z nakládané papriky)
- Nakládaná červená paprika dle chuti (asi 5 lžic)
- 1 lžíce cukru
- 1 lžička soli
- Pepř na dochucení
- 1 menší lžíce škrobu (kukuřičný nebo solamyl)
- 100 ml vody
- 1 ks paprika
- 1 ks cibule
Postup:
- Kuřecí maso nakrájejte na drobné kousky.
- V míse smíchejte rajský protlak, worchester, sójovou omáčku, nakládanou papriku, cukr, sůl, a pepř. Přidejte škrob a vodu. Dobře promíchejte, dokud vznikne hladká omáčka. Popřípadě můžete přidat více cukru nebo soli podle své chuti.
- Na pánvi rozpálené na středním ohni orestujte nakrájené kuřecí maso, dokud nezezlátne. Poté ho vyjměte z pánve a dejte stranou.
- Do té samé pánve přidejte nakrájenou cibuli a papriku. Orestujte je, dokud se cibule zesklovatí a paprika změkne.
- Přilijte připravenou omáčku s nakládanou paprikou do pánve s cibulí a paprikou. Míchejte, dokud omáčka nezhoustne a začne bublat.
- Nyní vraťte orestované kuřecí maso zpět do pánve a promíchejte ho s omáčkou. Vařte ještě několik minut, dokud není kuřecí maso prohřáté a obalené omáčkou.
- Hotové jídlo podávejte s jasmínovou rýží.
Dobrou chuť!
Přesný video návod naleznete níže!
Zakupte si jednoduše suroviny k přípravě, které používám i já!
Pokud nechcete ztrácet čas hledáním na internetu nebo cestováním sem a tam při hledání potřebných surovin! Můžete si koupit můj slanej box, kde naleznete vše, co používám i já! Odesílám ihned po přijetí objednávky! 😊